Reino Fungi
Os fungos são
seres eucariontes (com carioteca), unicelulares ou pluricelulares e sem
pigmentos fotossintetizantes.
Possuem uma
parede celular de quitina e a sua reprodução normalmente envolve a participação
de esporos, como ocorre entre os vegetais.
Os fungos se
distinguem dos vegetais por não serem autótrofos e por armazenarem glicogênio
como substância energética.
São
heterótrofos por absorção, pois possuem uma digestão extracorpórea, eliminando,
para o ambiente, enzimas que digerem o alimento, os quais, em seguida, são
absorvidos.
Estruturas dos
fungos
Os fungos pluricelulares
são formados por células conhecidas por hifas.
O conjunto de
hifas forma o micélio.
Existem dois
tipos de hifas: as hifas septadas e hifas cenocíticas (ou asseptadas).
Hifas
septadas: são divididas por paredes transversais, chamadas de septos.
Hifas
cenocíticas ou asseptadas: são as que não contem septos, o que significa
possuir um citoplasma comum ou ser multinucleada
Classificação dos fungos
FICOMICETOS:
caracterizam-se por apresentarem hifas do tipo cenocíticas, ou seja,
sem paredes transversais. Esses fungos podem ser aquáticos ou terrestres,
tendo-se com exemplo de ficomicetos o bolor do pão.
ASCOMICETOS:
os ascomicetos se caracterizam por apresentarem hifas em forma de saco,
em cujo interior são produzidos esporos denominados ascósporos. No grupo dos
ascomicetos estão incluídos os fungos do gênero Saccharomyces, Penicillium e
Aspergillus, entre outros.
BASIDIOMICETOS: os basidiomicetos são conhecidos como cogumelos-de-chapéu, orelhas-de-pau, entre outros. O corpo de frutificação é denominado de basidiocarpo e assemelha-se a um chapéu, o qual é constituído por várias hifas férteis denominadas basídios.